Rückblick mit Blick in die Zukunft

Der Jahresbeginn 2014 stand für mich ganz im Zeichen der Veränderung. Ich tauschte kurzerhand den Filztisch mit dem Schreibtisch. Schrieb mich an einer Fernakademie ein und studierte die Monate über Stoffwechselvorgänge im Körper. Büffelte Zahlen zur Berechnung des Energiebedarfs im Leistungsumsatz und Grundumsatz. Zahlen für die Makronährstoffverteilung und schrieb eine Prüfung nach der anderen. Eine Prüfung steht noch aus- dann habe ich es erst einmal geschafft.
Nun bin ich Ernährungsberaterin, Beraterin für Gewichtsmanagement und für Sporternährung. Erste Beratungserfolge bestätigen mir die richtige Wahl getroffen zu haben.

Das Label Food Coach war geboren.

Die Arbeit macht großen Spaß. Ich erstelle ganz individuelle Ernährungspläne, dass ist ein bisschen wie Wollfasern im richtigen Verband legen! Bespreche mit den Klienten, in seiner Lebenssituation, seine Ernährung so optimal wie möglich zu gestalten. Dabei ist mir wichtig, dass sie abwechslungsreich, individuell und ausgewogen ist.
Es gibt keine Verbote!
Ich biete keine Diät!
Mein Spektrum umfasst z.B. Ernährungsumstellung, Muskelaufbau, Gewichtsreduktion und Wettkampfvorbereitung.
Durch meine Beratung lernt jeder den bewussten Umgang mit sich, den Zusammenhang mit Leistung und Ernährung kennen.

Ich biete eine Rund- Um- Versorgung. Mit Rezepten, Kochschule, Einkaufshilfe, Motivation zum Sport,...

So schaue ich gespannt ins nächste Jahr.

Denn auch der Filz wird wieder seinen Platz in meinem Leben bekommen. Der gerade erlebte Weihnachtsmarkt hat mir gezeigt, dass ich noch großen Spaß habe meine Filze an glückliche Menschen weiterzugeben.